RISTORANTE 168   RISCRIVE LA STORIA DELLA RISTORAZIONE

Le nostre specialità culinarie sono a vostra completa disposizione !

In tutta tranquillità potete assaporare e gustare tutto quello che desiderate nella quantità che vi soddisfa a prezzo fisso.
La cucina a vista dimostra  la qualità, la genuinità e la freschezza degli ingredienti utilizzati; inoltre potete vedere come i nostri cuochi  preparano e cucinano al momento tutto.
L'eleganza delle nostre sale rendono il 168 , la soluzione ideale adatta ad ogni tipo di incontro ..."

 

 

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CUCINA ITALIANA

Vasto assortimento di piatti e pietanze tipici della cucina italiana da gli antipasti:

antipasti di mare, antipasti di pesce, formaggi, affettati

primi di ogni genere e primi di mare

secondi di ogni genere

Fritti

Insalate e verdure

 

 

 

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PIZZA

Non poteva mancare la Pizza

Pizza al trancio

Focacce

Pizza tonda

 

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PESCE E CARNE ALLA PIASTRA

Il ristorante 168 dispone di carne e pesce fresco ancora crudi, potete scegliere quello che volete e farlo cucinare sulla piastra al momento dai nostri cuochi nella cucina a vista.

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CUCINA GIAPPONESE

Solo pesce freschissimo e selezionato per la realizzazione di piatti giapponesi.
Sushi, Sashimi, Temaki, Uramaki
e molto altro ancora ...
Preparati con grande arte per esaltare sapori e colori nel pieno rispetto della tradizione giapponese

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CUCINA CINESE

Vasto assortimento di piatti tipici della cucina cinese.

Antipasti
Involtini
Nuvolette di gamberi
Ravioli di carne , gamberi , verdure
Antipasto misto caldo e misto freddo

Pasta e Riso
Spaghetti saltati , alla piastra di riso e
di soia
Gnocchi di riso
Riso alla cantonese
Riso con verdura carne e gamberi

Secondi di carne, e pesce

 

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CHURRASCO BRASILIANO

Ricco assortimento di spiedoni tipici della cucina del sud del Brasile a base di carne.
Tagli di churrasco:
manzo, pollo, salamelle, puntine di maiale, lonza, ananas

In particolare
picanha (parte di manzo generalmente usata per la tagliata),
costela de boi (puntine di manzo), maminha (Spinaccino di manzo), lombinho (lonza di maiale),
coraçao de frango (cuoricini di pollo),
ananas.

Il churrasco viene servito direttamente al tavolo, con i tipici spiedoni tagliato con il coltello nel piatto.


TEPPANYAKI

cucina alla piastra

CHE COS'E' LA CUCINA TEPPANYAKI?
Nella lingua giapponese TEPPAN significa "lamina di ferro" o di acciaio e YAKI "saltato" quindi letteralmente la parola Teppanyaki significa "cucina sulla piastra". Il teppanyaki è
una delle specialità più famose della cucina giapponese, i cibi vengono preparati su una piastra rovente collocata nel centro del nostro ristorante cosicché i clienti assistono direttamente alla preparazione e alla cottura dei nostri cibi di qualità (carne, pesce e verdure).

 

Buffet Teppanyaki

Piastra a vista


FRUTTA DOLCI E GELATO

Al ristorante 168 non ti facciamo mancare niente, potrai completare il pasto con frutta o macedonie, dolci e gelato.

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